大禹小说

第117章 第一道炒菜（第2页）

这可是她穿过来之后第一次炒菜。

比起那些美味糊糊，炒菜才是蓝星华国人食谱的精华所在。

选两根胡萝卜，洗净切成滚刀备用。

半盆胡萝卜缨子洗净切成一寸长的段备用，锅中烧开水，撒少量的食盐，再挖一点点油脂放进去。

这是让叶子保持翠绿的关键。

萝卜缨子入开水中烫30秒，至变软变色捞出过水。

油脂和盐都会被菜叶子吸收，一点儿也不会浪费，去掉苦涩味儿，捞出挤干水分备用。

摘两片变异野蒜的叶子切碎备用。

摘野蒜叶子这个活儿时柒是交给蔷薇去做的，顺便让她给点儿绿光治愈变异野蒜身心受到的伤害。

昨晚留下的那条被破箱子嫌弃的胖虫子，洗净切成两厘米见方的小丁，放在锅里煸炒到出油。

下入野蒜碎末爆香，倒入胡萝卜块翻炒，加盐，加水没过胡萝卜。

小火慢炖，直到胡萝卜软烂。

再倒入焯过水的半盆胡萝卜缨子，搅拌均匀翻炒几下后出锅。

戚厉早在她煸炒胖虫子丁的时候，就一蹦一跳地进了厨房。

此刻见菜出锅，忙不迭地拿起筷子夹了一块滚刀胡萝卜送入嘴里，烫得龇牙咧嘴，也不舍得吐出来。

在灶台下帮忙添柴的锈钉嘴角抽了抽，他觉得这位大佬真的很馋。