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“哼,我看他连秤都不会用,迟早出岔子。”
狗剩假装没听见,可攥着药材的手指还是微微收紧了。苏明远像是没察觉异样,继续讲解着,声音平稳温和:“药材就像人,各有各的性子。有的性烈,得配点温和的中和;有的性子慢,得慢慢熬才能出药效……”
讲到一半,刘掌柜拿着账本进来,脸色不太好看:“掌柜的,昨天晒的那批当归,有客人说药性比平时烈,问是不是加了别的东西。”
狗剩的心猛地一沉——坏了,肯定是火苗烘过的缘故!
苏明远却很镇定,翻开账本看了看:“是张大夫要的吧?他治的是陈年旧疾,正需要带点火气的当归。你让伙计送过去,就说加了点‘引火草’,不碍事。”
刘掌柜愣了愣,嘟囔着“以前也没加过啊”,还是转身出去了。
狗剩松了口气,后背已经沁出冷汗。苏明远看了他一眼,嘴角似有若无地勾了勾:“记住了,药材的性子可以调,但不能乱调。火候差一点,药效就可能差千里。”
这话像是在教他认药,又像是在提醒别的,狗剩没敢接话,只是重重地点了点头。
中午休息时,苏灵儿偷偷塞给他个油纸包,里面是两个热乎乎的糖包:“我爹说你认药认得快,让我多给你带点吃的。”她凑近低声说,“大牛他们就是嫉妒,别理他们。”
狗剩咬着糖包,甜意从舌尖蔓延到心里。他看着后院晒场上铺开的药材,突然有了个主意。
下午,刘掌柜让小胖晒一批黄芪,说要晒得“透而不燥”。小胖偷懒,把药材随便摊在竹匾上就不管了,自己蹲在阴凉处抽烟。
狗剩看在眼里,趁没人注意,悄悄走到竹匾旁,指尖掠过黄芪——这次他没敢用明火,只让手心的暖意慢慢渗进去,像春日的阳光漫过冻土。
黄芪在他指尖下微微舒展,原本有些发蔫的纹路变得清晰起来,透着健康的淡黄色。狗剩刚想收回手,就听见身后传来脚步声,他慌忙转身,正对上苏明远的目光。
老先生手里端着杯茶,眼神深邃,看不出情绪:“这黄芪,晒得不错。”
狗剩的心提到了嗓子眼,等着挨骂。
...
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