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傍晚时分,凌玥正在灶间忙碌。那只肥硕的野鸡已被褪毛洗净,与几颗空间出产、饱满清甜的红枣、几片姜一起,在瓦罐中用文火慢慢煨着。另一口小锅里,用灵泉水和面烙出的饼子正散发着诱人的麦香。野生菌菇洗净备用,只待鸡汤熬出滋味便可下锅。
她这院子地处偏僻高地,山风习习,倒是不用担心香味飘到村里惹人注意。正当她准备将菌菇下锅时,院门外传来了小心翼翼的敲门声,伴随着陈玉兰那熟悉的大嗓门,只是此刻压低了音量,带着点做贼似的试探:
“玥妹子?凌玥?你在家不?是我,玉兰!”
凌玥眉头微挑,放下手中的东西,走过去打开了院门。
门外站着的果然是陈玉兰,她手里还拎着个小布包,脸上带着几分从村里走到这“凶宅”的余悸,但更多的是一种找到组织的兴奋和一股子憋不住要倾诉的欲望。一见到凌玥,她立刻挤了进来,反手就把门关上了,还心有余悸地拍了拍胸口。
“我的妈呀,玥妹子,你还真住这儿啊!刚才走过来,越走越荒,我这心里直打鼓!”她嘴上说着怕,眼睛却好奇地四处打量,看到修缮整齐的院落和干净的房屋,惊讶地睁大了眼,“呀!你这收拾得可以啊!比我们那知青点强多了!”
凌玥引她进屋:“你怎么过来了?”
“嗨!别提了!”陈玉兰一屁股坐在凌玥刚做好的简易木凳上,话匣子一下就打开了,开始叭叭叭地吐槽,“我可算知道为啥大家都怕分到知青点了!我们那屋,算上我住了六个!挤得跟沙丁鱼罐头似的!李小红你知道吧?就火车上那个,事儿精一个!自己活干得慢,还老想占别人便宜,今天还想让我帮她洗衣服,美的她!”
她灌了一口凌玥递过来的温水,继续倒苦水:“还有那刘伟,贼眉鼠眼的,看人的眼神都不对劲,晚上睡觉我都不敢睡太死!吃饭也是,抢得跟打仗一样,哪像你这儿,清静!”
她说着,小巧的鼻子使劲嗅了嗅,眼睛顿时亮了,直勾勾地望向灶间:“啥味儿?这么香!你在炖肉?!”
“嗯,下午进山打了只野鸡。”凌玥语气平淡,走过去揭开瓦罐的盖子。
刹那间,一股更加浓郁醇厚的鲜香伴随着热气蒸腾而出,弥漫在整个灶间。那鸡汤色泽金黄清亮,上面浮着几点金色的油星,红枣饱满,鸡肉酥烂,光是看着就让人食指大动。
陈玉兰“咕咚”咽了一大口口水,眼睛都直了,肚子也不争气地叫了起来。在知青点天天啃窝头喝菜汤,哪见过这等油水!她看着那锅鸡汤,又看看凌玥,脸上写满了渴望,却又不好意思开口。
凌玥看着她那副馋样,心里觉得有些好笑,面上却不动声色:“我一个人也吃不完,留下来一起吃吧。”
“真的?!哎哟!玥妹子!你真是我亲妹子!”陈玉兰瞬间欢呼起来,脸上的阴霾一扫而空,只剩下纯粹的快乐。她连忙把自己带来的小布包打开,里面是几个还带着体温的煮红薯,“我也没带啥好东西,这是我中午省下来的,你别嫌弃!”
凌玥没拒绝,接过红薯。她将洗净的菌菇倒入鸡汤中,滚烫的鸡汤瞬间激发出菌菇独有的山野鲜气,与鸡肉的醇香融合在一起,味道层次更加丰富。她又将烙好的饼子铲出来,金黄的饼子外脆内软,麦香十足。
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