大禹小说

第22章 新年气象（第1页）

腊八节过后，温酒酒母女俩在皇后派来的女官指导下，熟悉宫规，练习当日的流程和环节。

此时的临安城，街头巷尾早已弥漫着浓浓的年味儿。店铺里摆满了琳琅满目的年货，腊味高悬，那浓郁醇厚的香气，引得行人频频驻足。蔬菜水果新鲜诱人，还有各种小零食，花生、瓜子、开心果，满满地装在袋子里，散发着质朴的香气，似乎在诉说着团圆的期待。糕团小吃摊前人声鼎沸，糯米饭软糯香甜，条头糕细腻绵密，定胜糕小巧精致，每一口都是甜蜜的祝福。

腊月廿四，是南方的小年。温酒酒看到一家人围坐，祭送灶王爷。桌上摆着麦芽糖，那黏黏甜甜的糖，承载着堵住灶王爷嘴巴、让他只说好话的美好期许。旧年画被撕下，新年画贴上，最后旧画像在火焰中化为灰烬，带着一家人的祈愿飘向天庭。

很快到了除夕。

这天，先是洒扫门闾，屋内屋外被打扫得一尘不染，窗明几净。接着，丫鬟小厮们一起换门神、挂钟馗、钉桃符、贴春牌。那崭新的门神威风凛凛，似乎能将一切邪祟拒之门外；钟馗画像怒目圆睁，透着十足的威严；桃符和春牌上的吉祥话语，象征着人们对新一年的美好憧憬。

随后，下人们准备年夜饭，七碟子八碗摆满了一桌，有鸡有鱼有荤有素，寓意着年年有余、吉庆安康。

馎饦和春盘是必不可少的。馎饦，这种类似面条的面食，用菜羹或肉羹煮熟，香气扑鼻，吃起来暖意融融，也寓意着生活顺遂、长长久久。

春盘又叫“五辛盘”，里面有韭菜、芸薹、大蒜、藠头，还有腊肉和其他蔬菜，绿白相间，煞是好看，再插上纸花和绸花，喜庆氛围拉满。

陈管家让人往大门口挂上“接福袋”，以便接收各府上的“名刺”。

注：宋代，许多士大夫由于应酬太多，忙不过来，无法一一登门向亲朋好友、同僚拜年，便委派家人手持自己的“名刺”（名片）前往拜贺。一些富贵人家，因为前来投刺贺年的人多了，便在大门口挂一个红纸袋，上书“接福”二字，接收各方投刺，类似于信箱。

夜幕降临，一家三口围坐桌前，因为家里人口少，温如晦做主叫上陈管家、温酒酒的乳娘林嬷嬷和温夫人的管事嬷嬷张嬷嬷共坐一桌，不拘男女老少，几人围坐，共饮屠苏酒。

屠苏酒是用大黄、白术、桂枝等药材酿成，据说能避瘟疫。饮酒时，从年龄最小的温酒酒开始，寓意“小者得岁”。温酒酒学着大家的样子，轻轻抿了一口，那微辣的酒液顺着喉咙流下，全身都暖了起来。

温酒酒得到了来自父亲、母亲和陈管家等人的利是，当然，作为当家主母，张氏也按照不同等级给一众下人发放了红封，管家、各院管事及店铺掌柜拿到的最厚，甚至有的掌柜是拿分红的。