大禹小说

第12章（第2页）

她梦见江姑姑养好了病，见了自己，满面骄傲地夸赞着自己的好手艺。

而御膳房中，姜德生、白术等人俱是赞不绝口，称她为“容御厨”。

到最后……容娇梦见了沈陆离，只见对方捻起一颗姜丝梅子，清俊面上是温和赞赏的笑：“你瞧，我就说了，你必然会习得好厨艺，定不比旁人差半点。”

容娇受了许多的赞美，不由咧开嘴傻笑起来。

这一笑，便叫容娇醒了。

容娇面上残留着笑意，眨了眨眼，见到白术收拾好的床铺，才意识到自己睡过头了。

迅速收拾好了自己，容娇迈着小步跑向御膳房。

等容娇到了御膳房，只见里头一片烟火气腾腾，众人都在井然有序地忙碌着。

怀了心虚与歉意，容娇刚踏进御膳房，就迎面撞见一个羊头。

这羊头半睁着双眼，还被割了脸肉，乍一看颇为吓人。

容娇却是带着惊讶地问道：“这一大早的，便要做羊头签吃？”

所谓羊头签，是签菜的一种。

签菜，往往用豆腐皮等做成皮子，里头裹着各式各样的馅料，有寻常的肉类蔬菜，亦有季节限定的蟹肉蟹黄。

等裹成小卷之后，便用小签子固定住，放入锅中油炸。

做成清蒸的也有，但便少了许多的滋味。

照理说，签菜是一种十分平民的菜肴。

但羊头签，却生生成了签菜里头的奢侈品。

原因无他，因为能作为羊头签里头馅料的羊肉，只有羊头上最为细腻柔嫩的肉即羊脸上最中间的一小块肉。